745 publicaciones de Inés Vazquez Noya Origen. del Himalaya es individuo de los tipos de cloruro sódico diferentes que se han puesto últimamente de moda en la cocina profesional y doméstica. Esta sal de color rosado se forma Lógicamente a partir de depósitos minerales antiguos y se extrae a mano, lo que la convierte en una sal "gourmet" valor